凉拌菜中一些透明的，很脆的，像粉条的东西是什么？吃多了对人体有害吗？

那是 人造“海蜇丝”

应少吃！原料中普遍含有明胶、海藻酸钠、明矾、苯甲酸钠、氯化钙等成分。此类产品几乎毫无营养，经常食用，对人体没有益处。
尽管“海蜇丝”看上去很诱人，但吃起来，您可真得小心了！

卖的人说是海蜇丝,所以不会有害吧,我也跟喜欢吃就是了,吃了很多没有什么问题的哈,现在卖的东西完全对身体好的有几样?!安啦,喜欢就吃就行

是人造海蛰丝,无毒,但添加剂有,不要多吃

没关系的，我也比较爱吃，好象是从海藻里提炼出来的东东做的

那个东东是用精制粉做出来的,能吃,不过,最好不要多吃,对身体不太好!