想在北京搞餐饮，但现在钱不是很多，想从小做起，该怎样做呢？

可以从小做起呀。就是不用投入太多的本钱的那种。可以一点一点的积累，如果好的话，再加大投入也不迟，主要看你想做具体哪方面了。
其实餐饮业还是不错的。可以弄一些像西单那边的那种掉渣饼呀。特色粉呀，排队的人比较多的。或者“鲜果时间”我最爱喝的了、哈哈 排队的人也嗷嗷多。主要是看你选择是吃还是喝了。其实这些也不是特别主要的。主要的是选择地方。地点对了就等于成功了一般。我是比较看好西单的。因为客流量大。几乎就没有没有人的时候，所以选择地点也是关键、