建材市场门面违约,有如何赔偿责任吗?按怎么赔吗

一、2002年2月，建材公司与建筑队订立钢材购销合同，约定于 5月30日前在建筑队施工工地交货。三天后建材公司又与轧钢厂订立合同，由轧钢厂向建材公司提供一批钢材，5月30日前送至建筑队施工工地。5月30日建筑队未收到钢材，即向建材公司催货，建材公司立即催促轧钢厂，轧钢厂提出因原材料和燃料问题，本厂钢材产量下降，要求推迟一个月供货。当时市场上钢材紧缺，建材公司一时难以组织货源，建筑队因而停工待料造成经济损失30万元。建筑队要求建材公司赔偿损失，建材公司认为责任在轧钢厂，要求建筑队直接向轧钢厂索赔。 请问：
1、建筑队能否直接向轧钢厂索赔？为什么？
2、本案中包含哪几个合同关系？
二、大名农场向多家果品加工企业寄送了水果品种简介及价目表。甲企业收到后，立即回电表示希望按照价目表所列价格购买苹果100吨，并要求一周内运至指定地点。农场收到电报后立即装车发货。第五天，大名农场将苹果运至指定地点。此时，当地水果已经大幅度降价，甲企业遂要求农场按市场价销售。遭到拒绝后，甲企业拒不收货，并表示自己不收货因双方合同不成立。大名农场则认为合同已经成立，便诉至法院，要求甲企业履行合同。
请问：
1、大名农场向果品加工企业发出价目表的行为是要约还是要约邀请？为什么？
2、本案中的合同是否成立？为什么？
三、服装厂与纺织厂签订了一份布料购销合同，约定纺织厂向服装厂提供10000m米高档布料，分两次在3个月供货，服装厂收到全部货物后向纺织厂支付 100万元价款。纺织厂在提供了第一批布料后发现，服装厂资产状况严重恶化，涉及大量诉讼案件，已均系败诉方，已无能力履行100万元给付义务。而且，还发现服装厂在不断以低价向外转移财产。纺织厂便决定停止向服装厂供货，并要求其提供担保。服装厂则认为纺织厂的行为构成违约，要求其承担违约责任。请问：
1、纺织厂是否违约？
2、纺织厂行使的是何种权利，该权利应依照何种程序行使？
四、甲公司欠乙公司货款50万元，双方约定1999年12月31日还清该欠款（甲公司现有资金为20万）。甲公司还拥有对丙公司的40万元债权，1999年11月20日到期，但丙公司没有按约定还款，甲公司也对其提起要求。1999年12月10日甲公司宣布，鉴于丙公司经营状况恶化