意大利面包的配方比例做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/19 19:19:20

高筋全麦面粉10
白糖1
鲜酵母0.1
酥油0.3
冰水5

一起放到和面机里搅拌
直到拿起一小块面,用手可以扯成薄膜状即可

整形

烤制:180度 30分钟左右即可

去超市里面买吧,这样比较方便,而且即使有比例,不同的人作出来的效果也不一样,顺便买上意大利面酱,哈哈,好吃。