棒约翰和必胜客的比萨有什么区别

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 10:33:37
从制作和味道上能详细的说明吗

必胜客拥有12,300多间分店,员工近25万名,每天接待超过400万位顾客,烤制170多万个比萨饼。必胜客在中国现在有170余家餐厅10000多名员工。棒约翰在全世界有3000多家点,目前在中国有17家店,主要经营方式是堂食和外卖以及外送。
棒约翰和必胜客匹萨的区别揭密 这两种匹萨的主要区别在于饼底和制作工艺:
饼底:
棒家
1 、棒约翰采用用3天低温发酵后的面团,面团自然发酵,口感比较松软。
2、棒约翰面团中使用的水是纯净水。
3 、棒约翰用于制作匹萨的饼底都是到达一定温度才可以使用的。
必家
1、必胜客使用的面团是早上制作快速发酵的。
2、必胜客的匹萨都是压出来的,所以口感会比较僵硬。
制作区别:
棒家
1棒约翰的匹萨都是使用到温度的面团在客人点单后现拍现撒馅料做出来的,
所以要等15分钟。
2、直接放在有很多洞洞眼的匹萨网上过烤炉,无油。
必家1、 必胜客的匹萨都是餐期前预先制备的。
2、一般超级至尊这些都是先做好很多放在那边,客人点好就进烤炉了。
3、必家大多数匹萨是放在铁盘里,而铁盘里放了很多油再过烤炉(300多度)等于是油炸出来的。 我个人认为,还是棒约翰比较好一点

当然是必胜客PIZZA好

那要根据自己的口味了。

店里好吃的还是挺多哦!

主食:
像现在新出的罗马假日比萨就很好吃又甜甜的蜜瓜酱适合女士和爱吃甜的人的口味,铁盘和无边的9寸63元,12寸93元,芝心的10寸73元,13寸103元
还有一款也是我个人比较喜欢的就是海底金枪,这是唯一一款有金枪鱼的比萨,很好吃的!只能做成铁盘的9寸53元,12寸78元
当然,必胜客最经典的还是超级至尊!铁盘的9寸58元,12寸88元,芝心的10寸68元,13寸98元。不过老吃就烦了!建议常常前面我说的这两款。

面食: