如何把鱼骨炸酥了？

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/08 10:46:00
以及鱼骨髓的形态是不是一条白色的线啊？

酥炸鱼骨的做法

1.切好的鱼骨，加盐，姜末，辣椒粉，料酒，醋，孜然粉腌制入味

2.依次滚一层生粉，蛋液，面包糠

3.热锅下油，待油六成热左右，下处理好的鱼骨，炸至两面金黄后捞出沥油（喜欢外表更酥的，可以把鱼骨捞出后再把油烧开，复炸一次）

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