咖喱的做法

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/13 02:51:58
没有咖喱块和咖喱粉的情况下该怎么制作出咖喱呢?换句话说,就是咖喱块和咖喱粉是怎么制作出来的呢?

咖喱的组成香料非常多,比方丁香、肉桂、茴香、小茴香子、豆蔻、胡荽子、芥末子、胡罗巴、黑胡椒、辣椒、以及用来上色的姜黄粉……等均属之。这些香料均各自拥有独特袭人的香气与味道,有的辛辣有的芳香,交揉在一起,不管是搭配肉类、海鲜或蔬菜,将其融合而绽放出似是冲突又彼此协调的多样层次与口感,是为咖喱最令人为之迷醉倾倒的所在。

本来就是要咖喱粉这东西~因为咖喱粉是很多种香料研磨混合一起的~~~~~不会是要自己买香料自己来混合吧?

...超市不是有咖喱块卖么~叫什么百梦多什么的~6块多一盒~3~5人份的..这个味道很好的~上面有制作方法的~超级简单..
你什么咖喱的材料都没有怎么可能会做出咖喱呢~~你凭空想象啊???

咖喱咖喱咖喱 有必要自己去配吗 买现成的

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