肉类食品冷冻好还是冷藏好 一般能放多长时间

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/18 15:04:28
我做的油炸烧烤的肉类食品

冷冻可以放半个月
冷藏可以放2天

零下18度的时候可以放一年,不过要保存好,不要用风冷的机器把食品风干了,用直冷的,如果是鲜品的话,在0到4度的恒温下可以存放一个星期。