怎么用阿迪锅做猪肉

平时做肉放什么就放什么急可以了 比如说葱段 姜片 花椒 大料 胡椒粉 花椒面 料酒 酱油 白糖 盐 味精或者鸡精 等等 这样可以直接乎

我家是先在炒锅里炒糖色 就是油热了 下肉然后翻炒 看肉上些色了 然后把肉倒入阿迪锅中再加这些调料放入阿迪锅中 酱油直接放锅里炒糖色不放酱油 调到肉那当就OK了

可以不放水 也能出一点汤的 放也行