我是一个厨师，准确来说还是一个学徒。学了有快三年了，最近有一个问题一直困绕着我。我想去广东学粤菜，

你先干掉这个问题再决定去不去。

1、你有烹饪的天赋吗？（个人认为很重要，就像爱因斯坦说的，毕竟那百分之一的天才才是成功的关键）
2、你是不是很喜欢粤菜？（很多时候只能靠兴趣才能坚持下去）
3、你有恒心坚持下去吗？（很有可能遇到你说的问题）

干掉上面的问题后，最后再给你一个建议，餐饮行业也很乱，如果你想学成后有所作为的话，最好拜一个有些名气的厨师做师傅，哪怕一开始是做最简单和最累的活，这样的话你以后会少走很多弯路。

不怕，只要你能炒一手好菜，过来广东大、小城市生意好点的大排挡当主厨都有2000多啦，正规点的就更不要说了，你不学粤菜学什么菜？还算你有头脑，懂得去想，想以后日子好过点就马上去学，不要再犹豫了，去好点的学校，这前期投资省不得！

不一定要去广州,在家乡粤菜饭店学也一样.

我觉得既然你是一个厨师就应该知道粤菜是高档菜系，一般10年才有小成，而且刚开始很苦很苦的，工作的话去酒店学，直接打电话去人力资源部自荐，实习生一般都要的。就要看你自己愿不愿意吃苦了。
ps；学了三年都是粤菜吗

呵呵 我和你一样。我也是学厨师的学徒～路是自己走的～不是什么事情都可以靠朋友的～记住只要用心去找，没有找不到的工作 只是看你怕不怕苦

打个电话与广州日报联系,将你的厨师简历和意愿做个小广告,然后就会有饭店找你的了,去到熟识环境后就会有很多门路的了.