我应该如果申请出国留学

我来回答你。
我建议你选择澳大利亚。澳洲同样作为一个旅游大国，他们对于旅游酒店管理的教育水平在世界上有着良好的声誉。澳洲酒店管理教育的历史长，规模很大，等级高，而且非常注重理论和实践的结合，培养实用型的人才，通常使用欧洲，特别是英国和瑞士的管理方式和教材，但费用却相对便宜很多。对于学术等级也分成文凭、学士、硕士三档。每种课程都包含了大量的实习课程，其薪酬和澳洲本土居民无二。
在澳洲读完酒店管理专业后，移民就变成了顺理成章的事情。酒店管理的本科生在澳洲读完2年的硕士课程后，可在毕业后申请18个月的临时签证，在18个月内做满12个月的全职工作可以申请移民。而且拿到身份后职位和可选择的工作范围也会扩大。
假设你不想移民或者移民后想回国发展，你的澳洲学历+工作经验在国内更是“紧缺人才”。据《中国教育在线》2008年底的统计，旅游和酒店管理是目前回国就业比较好的十大专业之一。

学校推荐：
说起澳洲的酒店管理这个专业来讲的话，那推荐的学校有这么几所，格里菲斯大学，维多利亚大学，还有昆士兰大学。
1.格里菲斯大学：相对来讲，格里菲斯大学的酒店管理专业的名气大一点，地处在澳洲旅游胜地黄金海岸这里，优势自然不用多说。并且跟同处在一个洲的昆士兰大学相比，入学门槛相对低一些，学费也便宜很多，是很多学生理想的选择。
该大学的旅游与酒店管理、体育管理、大型事件管理等课程设置灵活实用，随着旅游业的发展而不断变化更新。而且课程中包括了广泛的实习内容。使学生不仅具有丰富的专业知识，还拥有大量的实践经验，这使得格里菲斯大学旅游酒店管理学院的毕业生就业率一直保持在很高的水平上。
研究生学位课程 Master of Business(International Tourism and Hospitality Management)
网址：http://www17.griffith.edu.au/cis/p_cat/admi