面包粉跟普通面粉放一块能不能发酵啊

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/18 15:20:35
没找到有卖酵母的，想找酵母的替代品

面包粉一般只是指的高筋粉，100%的小麦粉。不能自己发酵。
除非是那种预混的面包粉，仔细看下标签。

酵母非常好买，一般在超市调料区淀粉的附近。

用面条和面放在一起就能发酵
如果是挂面要煮一下 如果是手擀面就不用煮了 直接放在一起就行

能，有水和发酵粉即可。