豆浆到底怎么做啊?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/20 09:58:33
我把黄豆泡好了,搅碎,豆浆汁倒入锅中煮,可总是有好多的白色泡沫,喝的时候还有生豆味,一点都不好喝,到底怎么煮才能好喝啊?
煮的过程中,那些泡沫怎么处理?是不是多煮一会儿泡沫就自己没有了啊?

呵呵··我天天早餐的豆浆都是自己做的。最近在黄豆里放了点红豆和红枣一起搅碎,感觉味道比较香。。依个人口味可以加很多哦,比如花生,芝麻,绿豆等。
现在开始讲煮豆浆,豆浆一定要煮的足够开。。。不然没熟的豆浆是有毒的哦,而且锅盖最好要打开一点,让烟雾跑出去啦。。。煮好后还可以加盐、糖、蜂蜜或者牛奶呀什么的。看个人喜好了···

那些泡沫是要煮好后去掉的。。

豆浆需要完全煮透才可以喝,因为豆子里面的皂角素是有毒的。煮透后才能够去除。
煮的时候需要把锅盖开着,等豆浆反复煮沸几遍,要把泡沫去掉。

买台豆浆机啊