不放油可以炒菜吗

那就水煮吧。不过一直不吃油，未必是好事，估计人比较容易老。

呵呵，可以。
哈哈，其实看你炒什么菜。原则上没什么不可以啊，不过好不好吃就不管了。

不放油怎么叫炒菜呢?

炒肥肉可以，但炒其他菜不行，放水就是煮了。

放水煮好了