超市里卖的 青小米

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/16 09:22:04
青小米 就是青色的小米 超市里有卖
据说掉色严重 是染色的么
它是一种新开发出的新小米品种，还是转基因食品？

是品种改良的产物，涉及不到转基因，同“黑米”原理，小米表皮含有天然植物色素，非染成的，可以正常食用，掉色属正常现象，建议不要过于淘洗，以免损失米的营养。现在还有黑色小米，绿色小米，白色小米，都是品种改良产品，有兴趣可以到以下地址浏览，http://xwmi.itcweb.cn