超市里卖的凉拌菜做法!!!

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/21 05:09:37
超市里卖的凉拌菜的做法是怎么样的``

超市里卖的凉拌菜主要简单为主,我比较需要的是超市里凉拌菜制作员制作凉拌菜的时候用的那些调料主要是什么```和使用次序....

超市里的凉拌菜的味道我个人觉得不是很爽的
我想如果你想要点川味的话我可以提供以下做法---
1.切少许葱末,蒜末,依个人口味选择性放多少
2.放入辣椒面,花椒粉,味精,仍然依据个人口味,我比较喜欢味重些的,所以这两样放的较多.
3.烧少许热油,8或9分熟即可,然后直接浇到上述的调料上.
4.加入适量的纯净水或温开水,搅拌均匀,依个人口味加入醋,酱油即可.