煮粥原料配方

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/30 06:55:45
请哪位给个煮粥的配方!
在超市能买得到原料的。
最好告诉我一下配出来粥的功效。谢谢了。。。。

好喝又滋补的糯米百合粥的做法
原料:糯米、百合、莲子。
作法:首先,将所有原料一一洗净,然后上锅点火,将水烧到半开时,倒入所有原料。糯米、百合、莲子的比例大概为4:1:1。将水烧到半开在将原料放入的原因是为了避免粘锅,而且可以利用这段时间泡一下米,当锅被烧开之后,将火调至小火,再慢慢熬制。而当锅再次被烧开的时候,这样好喝又具有滋补供销的糯米百合粥就做好了

2 百合红薯粥
原料: 百合、红薯、青豆、大米、冰糖
做法:
1、将红薯去皮切成菱形块,大米清洗干净待用;
2、取出压力锅的内锅,放入百合、冰糖、青豆、红薯块,压力锅调到“煮饭档”,调好后保压时间为40分钟,待“浮子阀”回位后即可食用。
特点:色泽艳丽,味美香醇。
提示:
红薯性味甘、平,具有补中和血、益气生津、健脾胃、宽肠胃之功效。常食能降低胆固醇,并能减少皮下脂肪,有健美宜寿之功效。

扁豆粥:材料:扁豆一百克,大米一百克,盐适量;做法:把扁豆用水浸两个小时.将大米洗干净,用油和盐腌制,待用.在锅中注入适量的水用大火烧滚后放入大米和扁豆转中火,煮滚后转成小火把粥敖成浓稠,关火下盐.功效:夏季服用有健脾益胃,利湿,清解署邪.