UC知道怎么黄豆那么难吃？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/04/28 06:09:33
我发现黄豆真的很难吃，昨天用黄豆煲鸡肉汤，发现太难吃了，吃了感觉胃肠很胀，很难受有点想呕吐，那汤煲了一个多小时了，应该不会是没熟啊。是不是黄豆就这个味道的？怎么会有人喜欢吃黄豆的？是不是有的人喜欢这个味道有的人不喜欢？还是我的做法有问题啊？
豆腐不是黄豆做的吗？
黄豆不宜加鸡肉。味道不好，还会腹胀。
貌似黄豆煮肉类都会腹胀---吃豆之后产生的。
首先你的做法我没见过 也可能你天生不爱吃黄豆
美熟是有豆子味的，先泡开好煮些。不过我还真没吃过黄豆煲鸡。试试黄豆牛腩（呵呵，我最喜欢吃）
黄豆是有很重豆腥味的,除腥味应这样处理:将黄豆淘干净后,用5倍的水,浸泡(温水4小时;冷水一夜)发胀后,滗干水分后即可烹调.
黄豆猪脚汤不错的
没什么人用黄豆烧鸡汤的，用黄豆烧鸭子很好吃，红烧