采购关于外加工是什么意思

现在的采购工作范围是完成公司除销售外的一切对外业务。
签合同的：新的供应商，双方不熟悉，为防止意外，用合同来约束。
不签合同的：比较熟悉的老供应商，大多是后付款的，因为货、钱都在你手里，不合格的还可以退，所以签不签合同一样的。
外加工：公司有部分生产工序自己完成不了，需要外单位协助，也叫外协。需要准备配料单（需要送过去的物资清单），依照配料单到仓库领取物资，送到外协单位并当面清点、交接，加工完成之后清单收货，最后结算加工费用。
如果贵公司有质量体系认证，外协单位也算供应方。

简单的说，采购就是在满足生产所需原材料和设备的同时，尽可能做到高性价比，为公司节约成本，同时要维护和供应商的良好关系。
通常正规的采购行为都需签供销合同的，或者是其他的试用协议什么的。
外加工，应该就是委外加工。当自己公司生产或购买某产品的成本 高于让其他公司加工的成本的时候，就会委外加工。例如用自己的机器设备去制作或者直接购买某个模具需要10万，而将这个业务包给某一个模具制造厂却只需要5万，就会签订协议让这个模具厂做了。自己有权参与设计，图纸的确定，制作过程的监督，试用不合格可以退货。。。。看你合同怎么规定的。