求海产品养殖与医学的关系！急急急！！！

“随着科学的进步，医学的发展，医学家们发现，许多海产品，常吃不仅不会致癌，而且具有很好的防癌功效。如海中的鲨鱼，其软骨中含有的抗癌活性物质是小牛软骨的10万倍以上，其肉中也含有抗癌物质，人们早巳利用鲨鱼制成抗癌制剂应用于临床。海鲜中的牡蛎，人们发现其体内锌元素极其丰富，常食可大大激发体内T细胞的免疫功能，可有效地杀死癌细胞，不愧是癌症患者最佳辅助食疗品之一。再如，海产品中最多的海藻类食品(如海带、紫菜、裙带菜等)，其抗癌作用也得到了全世界科学家的一致肯定。医学家们认为，日本妇女乳癌的发病率较低，绝经期前妇女乳癌的发病率是美国的1／3，绝经期后是美国的1／9。同时，日本妇女乳癌的存活期也较英、美等国为长。同样在日本，沿海地区的妇女乳癌发生率也比大城市妇女明显要低。其根本原因在于，日本妇女食用海藻类食物较多，日本人食用海藻的量为世界之首，平均每人每天食4．9~7．3克。25％的日本食品都有海藻，甚至面条中也掺有海藻粉。沿海地区日本人进食习惯尚未欧美化，食品中海藻摄入量远较大城市居民为多。海藻何以能减少乳癌的发病呢?据研究与海藻以下特性有关：海藻所含纤维素不易被消化，吃后可增加大便量，使肠内某些致癌物质得以迅速排出体外；可选择性地减少或杀灭结肠内能产生致癌物质的细菌；能促使具有致癌作用的胆汁酸、胆固醇排出体外；直接抑制或杀灭肿瘤细胞。显然，海藻不仅于乳癌，对结肠癌等多种癌肿也有防治作用。”（你问的是这种东西吗？）