加工豆腐串用印的是哪种豆腐?怎么制作呀?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/19 15:41:22

卤水硬豆腐 由于用量少 不值得定做 最好办法是：买回卤水豆腐 用开水泡热 然后用滤布包好加压挤出水分 加压的大小和时间做几次就有经验了 一般压强为0.1个压力（每平方厘米0.1公斤）时间为30分钟