用铝锅拌凉菜吃了对身体不好?铝与醋会产生化学反应?

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/26 02:01:42

用铝锅拌凉菜会有一定量的铝元素进入身体，而摄入过多的铝元素会使人变痴呆。

铝与醋会产生化学反应,方程式：2Al+6CH3COOH === 2(CH3COOH)3Al + 3H2

我们最好选用铁锅来做饭，能给身体补充铁，这样比较科学