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来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/25 01:26:39
3.3日本箸を使うタブーとマナー
日本人は食卓に箸使用の礼节をお重视しています。箸使用の十项禁忌があります。一番目は半途箸で、挟まれたおかずを置いて、违うおかずを挟みます。
二番目は游动箸で、何を食べたいのかを分からずに、美味しいものを挟んでばかりです。三番目は窥箸で、箸を持ってままきょろきょろ见回します。四番目は砕箸、口又は手で箸头个所のおかずを引き裂きます。五番目は刺箸で、箸をフォークとしておかずを挿して食べます。六番目はつまようじ箸で、爪杨枝として使用して、歯の残ったものをクリアします。七番は涙箸で、おかずを挟む途中で、箸头のスープは涙ように流れています。八番は吃箸で、口で箸头のスープを吸います。九番は敲箸で、ボウル又はテーブル表面を敲きます。十番は点箸で、箸で主人、お客さん、コックを指します。日本には箸を不文明に使用するのも人気がないだろう。
箸の材料は违う场合による変化するだけでなく、日本人は箸を使用する时のも八つ禁忌があります、ある人に“忌八箸”と呼ばれています。一番目は舐箸で、舌で箸を舐めます。二番目は迷箸で、箸を持ってまま、いったい何を食べるのかを分からずに回っています。三番目は旋箸で、箸を捩って、舌で箸の米粒を舐めます。四番目は移箸で、おかずを挟んだら、米を食べなくて、直接に违うおかずを挟みに行きます。五番目は挿箸で、おかずを挿して食べます。
六番目は掘箸で、自分の辺から挟まなくて、おかずの中から挟みにいきます。
七番目は越箸で、食べないうちに、箸はボウル又は皿の上に敷きます。八番目は爪杨枝箸で、爪杨枝剔牙のように箸を使用します。
3.3日本筷子使用的禁忌和礼节
日本人特别注意餐桌上用筷的礼节,其中有用筷十忌:一曰半途筷,就是把挟住的菜肴又放下,再挟另一种。二日游动筷,就是举筷不定,东挑西拣。三曰窥筷,即手持筷子,东张西望。四曰碎筷,用嘴或手撕筷头上的菜肴。五曰刺筷,以筷代叉,插菜进食。六曰签筷,用筷子当牙签,挑剔牙缝。七曰泪筷,挟菜途中,筷头上的汤汁,像泪水一样滴个不停。八曰吮筷,用嘴吮舔筷头上的汤汁。九曰敲筷,用筷子敲打碗盆或桌面。十曰点筷,就是用筷子指点主人、客人或厨师。看来不文明用筷,在日本是不受欢迎的。
不仅筷子的用料依场合不同而变化,日本人用筷子时还有八条忌

3.3日本箸の使い方のマナーとタブー
日本人は食卓での箸を使うときのマナーを重视しています。箸を使うときのタブー十项目があります。一番目は半途箸で、一度挟んだおかずを置いて、别のおかずを挟みます。
二番目は迷い箸で、何を食べたいのかを分からずに、あれこれものを挟んでばかりです。
三番目はのぞき箸で、箸を持ってままきょろきょろ见回します。
四番目は砕箸、口又は手で箸ではさんでいるおかずを食いちぎります。
五番目は刺箸で、箸をフォークの代わりにしておかずを突き刺して食べます。
六番目はようじ箸で、爪杨枝として使用して、歯间の食べかすを除きます。
七番は涙箸で、おかずを挟んでいるとき、箸の汁が涙ように滴ります。
八番は吸い箸で、口で箸にある汁を吸います。
九番は叩き箸で、お椀やお皿、テーブルを箸で敲きます。
十番は指し箸で、箸で主人、お客さん、コックを指します。
日本では箸のマナーをちゃんと守らないと、嫌われるのです。
箸の材料も场合により変わるだけでなく、日本人は箸の使用法で八つの嫌われる使い方があり、“忌八箸”と呼ばれています。
一番目はねぶり箸で、舌で箸を舐めます。
二番目は迷い箸で、箸を持ってまま、何を食べるのか迷い、おかずの上で箸をあちこち动かします。
三番目は回し箸で、箸を回して舌で箸の米粒を舐めます。
四番目は空箸で、一度挟んだおかずを食べずに、また别のおかずを挟みに行きます。
五番目は刺し箸で、おかずを突き刺して食べます。
六番目はこじ箸で、おかずを端から食べずに、真ん中から挟みます。
七番目は渡し箸で、食べないときに、箸をお椀或いは皿の上におきます。
八番目は杨枝箸で、杨枝のように箸を使用します。