食品的销售情况和它的保质期有关系吗？

我不是高人，依我答就三个字了：没关系
完全没关系

保质期其实与销售无关，不管销售好坏，它的保质期限也是经过实验而得出的，它的制定与销售完全没关系。不能因为销售快慢与好坏而改变保质期，而且国家食品主管部门对一些食品的保质期作出了规定，多长时间为保质期。

保质期是指产品在正常条件下的质量保证期限。食品保质期为最佳食用期，超过此期限，在一定时间内食品仍然可以食用。但该标准强调的是“在一定时间内”，如果超过保质期时间过长，不仅食品基本品质有所变化，连卫生指标也会起变化。所以，食品保存期为推荐的最终食用期。实际上，食品的成分较复杂，很难严格确定保质期和保存期的界限
也有一点点关系。
销售的快，那么食品可能都在保质期内卖光，消费者买到的食品也越新鲜。

销售的慢的话，有的食品过了保质期，那么在一些企业它们还会收购回来或者调换没过保质期的产品继续卖，把回收来的食品继续加工，那么，人们可能吃到的就是保质期过了的，但包装上没过保质期的产品。有的食品过了保质期不能吃，而有部分食品，即使是过了保质期，吃了它却仍然没有问题的，对人也不会造成伤害。当然有的食品不能再加工。

那不一定，在乎食品的质量与宣传
但是与生产日期有关
只要新鲜就好