白菜能和肉一起炖汤吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 11:11:11
我把白菜和肉一起下锅炖,炖了好久也不见汤汁变浓,是不是他俩不适合一起炖呀?

肉应该先放的。打过泡沫了之后,炖得快熟时再放白菜。

不好吃

肉汤炖白菜很香的

但要学怎么做才行 不能一味的由自己 看烹饪书

http://zhidao.baidu.com/question/18459649.html?si=1

先把肉抄下,再下白菜,再加汤,开炖。花椒,味素,葱姜,还可加点老抽

把肉拌些生粉,再下锅熟,再放菜,可以再放些粉丝在里面,很好吃的呀