UC知道乐山的朋友教教我，豆腐干夹萝卜丝是怎么做的？
来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/06/15 21:27:12
以前在乐山工作了半年，爱上了乐山的美食
跷脚牛肉钵钵鸡在外地虽然不正宗，但是总还是能吃到
唯一一个豆腐干夹萝卜丝，我非常非常非常想念，却不容易吃到，大家帮忙教教我是怎么做的吧
不是我吝啬，我只有6分的积分了，大家好心棒棒忙吧
跷脚牛肉钵钵鸡在外地虽然不正宗，但是总还是能吃到
唯一一个豆腐干夹萝卜丝，我非常非常非常想念，却不容易吃到，大家帮忙教教我是怎么做的吧
不是我吝啬，我只有6分的积分了，大家好心棒棒忙吧
你要是在乐山才能买到那种炸的豆腐干。外面没有卖的。买了那种之后自己买萝卜切丝丝。然后放盐懒一下。然后把水挤掉。放入盐巴 味精。辣椒面。花椒面，糖。。把丝丝卡进豆腐干里面。然后兑那种水。用醋和酱油适量加点味精和糖。把卡好的拿进去浸以下就好了。还有要那种炒花生的面面放在浸好的上面就好了。
把豆泡买回来掏空，弄上萝卜丝，再插上竹签；放上你喜欢的甜醋，辣椒不就完了！
回来吧