红葱头什么？是毛葱吗？

我个人认为是毛葱.因为我们这儿有人组织了很多毛葱向俄出口,说是他们那里的人非常喜欢吃这个东东,还有,俄式菜里也经常提到红葱头,我认为它们是一种东东.
它的味与元葱,小葱,大葱,都不同,做菜却实另一种风味.我们这里的人吃烧烤时一定配吃这个,
我们在黑龙江,我不知道我们这里是不是主产区,可我们这种它的人是很多的,它比大葱耐储藏.比大葱辣.

红葱头是香葱的根茎，有白的和红的。特点是葱香味特别浓而且嫩，台湾有名的葱油饼也用此葱。以白的居多，红的产量较低因此很少种植。全国都可以种植！