家里种了溥荷,不知道该怎么吃

给你就说个更好，更有效的方法：
把新鲜的薄荷叶摘下来洗干净，放到太阳下晒干，用密封的塑胶袋装起来。
天气热的时候用来泡茶喝，可以降血糖、醒目提神、清热解毒，去除口腔异味等！功效不错的！
（注意点：泡茶是不要放的过多）

1. 薄荷可以泡茶喝。薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。对于镇痛及杀菌也很有效。薄荷水夏天喝较好,因为它是凉性的,体质寒的人少喝,冬天少喝。

2. 薄荷泡茶方法（薄荷叶需清洗干净以后才可泡茶）：
   

   薄荷的成分容易因受热而挥发失效，所以宜在水滚后再放入。而其具醒脑、兴奋的效果，故晩上不宜饮用过多，以免造成睡眠困扰。可与绿茶红茶同泡，或直接用开水泡！

3、薄荷的妙用：

     1）可将生叶揉碎把汁液涂在虫咬、太阳穴、或及肌肉酸痛的部分，以达亸到止痒、止痛

          消肿，减轻酸痛的效果。

    2）薄荷水局部应用有清凉、止痒、消炎、止痛的功效。

可以凉拌！可以煮汤！可以用来煎炒！效果都不错！清热解毒