玉米一圈的籽粒数是一定的吗

一般来说，一个品种的一圈籽粒数，又叫穗行数，就是一定的，比如14粒，16粒等，通常是双数。
不同品种不一定相同

不是。具体的数目和玉米的品种、栽培环境有关。

这是因为你刚好挑了一个好玉米，如果你挑的是一个不饱满的、缺粒或缺行的，粒数就不一样了。