醋吃多了对人有好处么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/15 19:18:42
听别人说醋吃多了好处多,我想知道醋吃多了对人真的好么?有没有什么不利的呢?是酸东西吃多了好还是 醋吃多了好呢

现代医学认为,食醋对治病养生有以下方面的作用:
1、消除疲劳;
2、调节血液的酸碱平衡,维持人体内环境的相对稳定;
3、帮助消化,有利于食物中营养成分的吸收;
4、抗衰老,抑制和降低人体衰老过程中过氧化物的形成;
5、具有很强的杀菌能力,可以杀伤肠道中的葡萄球菌、大肠杆菌、病疾干菌、嗜盐菌等;
6、增强肝脏机能,促进新陈代谢;
7、扩张血管,有利于降低血压,防止心血管疾病的发生;
8、增强肾脏功能,有利尿作用,并能降低尿糖含量;
9、可使体内过多的脂肪转变为体能消耗掉,并促进糖和蛋白质的代谢,可防治肥胖;
10、食醋中还含有抗癌物质。

仅指醋,而不是所有酸味的东西

任何东西都要适可而止,而并非越多越好