食物在什么温度下不发霉了?

我家的保鲜室标定温度-3度，放的肉和豆腐干还有别的（吃剩喂狗的骨头），都发霉过，实际温度可能在0-5度了吧，所以，只有进入冷冻室基本才能避免发霉。当然，如果是三两天，还是冷藏室和保鲜室比较好些。毕竟水分流失少。

你放在保鲜室就可以，我家一般都在2度左右吧，没有发霉的啊。