生吃多少大蒜合适

大蒜百利一害，就是对眼睛不好。每次少吃一点，两三瓣就好了。你可以把蒜瓣在嘴里咀嚼15分钟吗？真的不怕辣？没有必要，放十五分钟再吃，再说你把蒜瓣放在空气中，也不会有多少反应的，因为蒜瓣没有破，不能氧化，在咀嚼和切碎的过程中才能起到作用。

吃大蒜并不是吃得越多越好。因为大蒜吃多了会影响维生素B的吸收，大量食用大蒜还对眼睛有刺激作用，容易引起眼睑炎、眼结膜炎。另外，大蒜不宜空腹食用。因为大蒜有较强的刺激性和腐蚀性，胃溃疡患者和患有头痛、咳嗽、牙疼等疾病时，不宜食用大蒜。每天1次或隔天1次即可，每次吃2?3瓣。