为什么热豆腐这么烫。什么原因
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 04:52:24
他说的烫是在相同温度下.豆浆散发的热量比其他东西发的高
是因为豆浆原料是黄豆.黄豆里有丰富的蛋白质
蛋白质和食用油是一样的.可以把热量锁定在里面.不容易散发.所以比较烫.就像一碗汤如果油比较多就不容易冷.
那我问你,为什么冷豆腐这么冰? 如果你能答我这个问题,那我也可以解决你的问题:)
因为是热的。热的就会给你烫的感觉。不关豆腐事!
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他说的烫是在相同温度下.豆浆散发的热量比其他东西发的高
是因为豆浆原料是黄豆.黄豆里有丰富的蛋白质
蛋白质和食用油是一样的.可以把热量锁定在里面.不容易散发.所以比较烫.就像一碗汤如果油比较多就不容易冷.
那我问你,为什么冷豆腐这么冰? 如果你能答我这个问题,那我也可以解决你的问题:)
因为是热的。热的就会给你烫的感觉。不关豆腐事!