大厨的问题

来源：百度知道 编辑：UC知道 时间：2024/05/20 06:07:58
在我的印象里，为什么大厨总是给人一种勇夫(却没头脑)的感觉?而且看电视上的那些大厨说话\做事好象也总是特别冲.

大厨为什么会有这种特征?

你看到的只是片面的。。现在的厨师都厉害的很。不仅仅是手艺高超、而且有很强的领导和组织能力。善于沟通和协调。现在很多的厨师长都兼职饭店或者是酒楼的经理。而且像网络啊先进的设备啊都精通的。。

脑袋大脖子粗，不是头头就是伙夫！