有没有新疆的朋友哇

你问题中所说的“新疆话”一词有点异议，你想表达的“新疆话”是新疆本地的方言呢？还是想表达的“新疆话”是维吾尔族语言的意思呢？
首先要告诉你，新疆人都说普通话，只不过部分人的发音有一点点的不标准，但能保证你绝对能听懂。
其次你不用去刻意的学习维吾尔族语言，因为现在新疆的少数民族饭馆的服务人员以及店老板都可以用汉语和你交流。不过你实在想学标准的维吾尔语的话，那么你就可以向你所去饭馆的服务人员请教。

去餐厅问服务员呗