房产证 法律咨询。

首先 你这中情况
已属于违法（偷税）估计很难获得法律支持。
建议 还是继续协商 不知道你们双方是通过谁介绍的
建议可以找中间人来协调（先吓吓他，最好能吓住，不行就协商吧破点财）
如果是自己联系的 那只能协商解决了
不要通过法律途径 那样只会给你自己找麻烦（可能得不偿失）

即使没有公证 这个也是证据 只要有双方的签字就可以

有证人那就更好了 你可以上法院告他们

字据可以作为成句提交，但其为规避国家税费的约定，可能被认定为无效，但不影响合同履行。直接起诉要求继续履行合同办理权属过户即可。如果是通过中介公司办理的的可把中介公司列为第三人一同起诉。

我想你所说的字据就是合同吧，如果双方签订了合同，在合同生效后，就应当按照合同的约定履行权利义务，如果对方违约不履行自己的过户交房义务，就可以追究对方的违约责任。合同在本事件中是重要的证据。

广东胡律师：

你们因为是为了规避逃税而产生的字据，在法律上是属于无效字据的，但是不影响你们之间的房屋买卖合同，对方不履行合同给你办理过户的话你去法院诉讼，大不了就补交那个营业税。