请问马苏里拉奶酪可以做提拉米苏吗

来源：百度知道编辑：UC知道时间：2024/06/14 09:07:38

没有马斯卡彭就用了马苏里拉，但是这个奶酪打不开，还是有小颗粒状的
我想请问是不是这个奶酪不能做提拉米苏啊马上朋友过生日想做的，谢谢啦~~~

Mozzarella不适合提拉米苏，
最好是Mascarpone Cheese，
没有就用Cream Cheese代替。

Good luck！

很好

不好

Tiramisu<提拉米苏>的美味来源，除了手工之外，绝大多数，还是来自于材料的考究程度，其中，Mascarpone cheese、Marsala酒与Ladyfinger（手指饼干）等三种材料，可说是掌控 Tiramisu 品质的最主要关键。

"马苏里拉"是披萨专用的奶酪。