《假如我是语文老师》这篇文章如果写成在梦中成为了老师，可以吗？

可以哦~
不如来个杨朔的惯用写法：不理解（老师）→慢慢理解（老师）并爱上（老师）→梦里变成（老师）

不过这样写可能会有点离题，既然说是“假如”的话，就是你已经是叻，可以说一下怎么做语文老师，不过这样又会比较俗气，你自己决定吧~