如何刺激下丘脑或者如何穴位刺激下丘脑？？？？？

下丘脑体温调节中枢，有温度敏感神经元,接受温度变化刺激感受器在皮肤，内脏。
摄食行为调节受到血糖浓度的影响，血糖水平的高低可能调节着摄食中枢和饱中枢的活动。

对腺垂体激素分泌的调节，主要是通过血液成分中激素水平的长反馈，短反馈和超短反馈等闭合控制环路调控，同时也接受海马大脑皮质等高级中枢的调节。

在生理机能学试验中一般都是用电极刺激实验动物相应的神经元聚集区域，引起神经元兴奋以触发相应的活动。
（穴位这个我不懂，不好乱答，你要是考中医的话就别采纳这个答案了。）

激光刺激。