工人在工厂打架工厂该不该罚款、炒人

那要看打到什么程度,才好下定义的.但是是不可以炒人的.

工厂无罚款的权利。
至于炒人要看劳动合同的具体规定了

如果工人在上班期间受伤 就是工伤 不过合同约定打架不负责任的话那就不是工伤 都是看合同 不应该罚款

可以啊，当然可以了，私营企业都是老板说了算。你不交罚款也可以啊，直接叫你卷铺盖滚蛋。一般我爸爸的公司都这么处理打架的，赔钱的事情叫双方自己解决，罚款的数额老爸说了算，不服，全滚蛋。炒人与否取决你我老爸当时的心情和双方认错的态度。