有谁知道做冰粥是怎么做吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/23 19:39:57
夏天来了,我想开一家冰粥的店,冰粥怎么做?
有没有一些投资方案可以提供?大概资金是多少

冰粥的做法很简单,有很多的样式,只要把绿豆,西米放在冰粥柜里面,等它冷却后形成冰水混合的状态,还可以上面放鲜水果或其他装饰,这样就可以了,你可以到圣托电器了解下。

把热粥拿去冰住,就冰粥了,嘎嘎

冰粥的做法其实很简单,只要把冰激凌加入温热的紫米豆粥里面,等粥的温度下来了,形成一种冰水混合的状态,就做成了。

如果喜欢,再加上一些碎水果,菠萝、苹果、西瓜等,一碗五彩水果冰粥就做成了。

当然,也有人认为白米粥更有利于配色,一切取决于您的喜好。还有,记住要在粥温热的时候放入冰糖,然后再放入水果,桔子片,樱桃等。听了我的介绍您想马上动手做水果冰粥了?别太急,以下还有两点提示:第一,不要用砂糖,用砂糖甜味不容易挥发,若用量大,对身体不好。最好用冰糖,或者冰激凌,味道随你喜欢。可以放巧克力、奶油,但要少放,主要是调味,不怕胖

你就多放。第二,建议用水果罐头代替水果,最好是密封放在冰箱里的,但如果没有或不喜欢,就还是用新鲜水果。假如用新鲜水果,放入粥里不要搅拌,不要放太早,建议吃的时候现放,如果您打算放苹果一定要现放,因为苹果遇热会变软,变碎,没有了清脆的感觉。

参考资料:http://zhidao.baidu.com/question/28739793.html?si=1

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几种冰粥的制作方法:

西瓜粥

原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。

做法:

1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。

2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。

作用:具有清热祛暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
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