想开家咖啡厅,请专业人士给一些建议

哈哈，很好的实体店。公路的来往车辆，让店更有非主流伤感气息。好好利用，前景无限好。

你要做好资金规划，前期全年预算、饮品毛利率、预计一下你店的发展前景。

一、市场定位，根据本地消费能力
二、市场现状：什么样的咖啡厅受人欢迎，被受欢迎的特点是什么。
什么样的人喜欢咖啡厅，喜欢咖啡厅人的消费能力。
什么时间选择咖啡厅，该时间内成为店内主题被选之一。
三、经营模式：店面模式：主题-装饰装潢-人员-环境。
消费内容：意式咖啡厅、全休闲咖啡厅……
店内特点：店主题

店外场地活动范围是否具有一定数量的停车位。好的一家咖啡厅，不仅是饮品质量好。要有一个好的氛围烘托消费者心情，更好利用店内空间，来体现不同消费层次。（例如，白天店内烘托的是商务气息、夜间店内吸引的是寂寞而来的），根据店内规划风格进行装潢。设施设备的定位、材料的选购和存放。

建议你先根据资金状态，在进行。

你只要请一些高手来帮你打理店面,

你就可以坐享其成.

我是咖啡豆厂商,代理商,有兴趣可以用BAIDU HI找我~给你好价钱