西方国家的人吃米饭吗?
来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/16 12:51:16
吃的,但是他们不会煮,食堂里的米饭就是米和水放一起扔炉子里烤。所以出来的东西一般是夹生的。外国人吃米饭就像我们中国人吃意大利面一样,图个新鲜,并不是真正地当作每天必备的食物。
而且他们煮饭是不会用电饭锅的,而是把米倒入一个锅里面,放水,然后搅拌,像煮意大利面一样的煮,煮出来的米都是一颗颗的,不会粘在一起。
自己家做的米饭,一般买来的米包装上都有说明,因此妈妈们按照说明煮出来的米饭味道还可以。
关键是欧洲的米不好,泰国香米特贵的说。普通米暴难吃。
老外也有吃的,现在讲究健康饮食,所以他们开始推崇健康的米饭,不过他们的米饭制法很奇怪。。。很多时候煮米饭的时候加块黄油和香料(改不了奶味的习惯)。
除了烩饭之外英国最主要的做米饭方法就是捞饭,先烧水再放米,最后把米捞出来,所以英国的主流大米都是籼米类,不吃水的,否则就成粥了。
另,夹生米并不是有毒,而是不好消化。米饭做熟之后如果长期放在保温环境中会大量滋生沙门氏菌,倒是容易造成食物中毒。
法国人把米饭当配菜来吃的 不过吃的不多
法国,有道soup是用奶油煮黑米,再加一些迷迭香进去
西班牙也吃饭的.
西班牙海鲜饭spanish paella在西方是十分有名的加了些浍汁
也煮的有点夹生.
希腊人是吃葡萄叶子卷饭gialatzi.
法国人也吃米饭,不过都是拌沙拉当菜吃
这里米饭的种类很多,有些大米比中国还好吃
有些人吃米饭拌奶酪丝.或者蛋黄酱或者盐
荷兰人吃米饭的,类似于我们的盖浇饭,加酸酸甜甜的炒汁
意大利最出名的菜之一就是用红酒加米(不过是泰国香米),芝士,想用橄榄油炒,然后加水和番茄酱炖.这个东西好像叫RISOTTO(拼法不对)里面还有很多香料.
中美南美人 尤其巴西人吃米饭,而且很好吃,和中国人一样。只是他们喜欢把黑豆熬烂,里面放些肉一起熬,然后把这个都汤淋在白米饭上吃,很好吃,也很有营养。巴西人都称叫奴隶饭,是很多年前奴隶们吃.