那里有学西式甜点的？要顶级的，很专业的（国内的）

我个人建议你，还是去酒店学吧，香格里拉里的西点就不错，需要照片的话
我可以给你传一些
既然是关系到你的未来，那么你就得慎重考虑了。说实话做厨师挺辛苦的，无论是中厨还是西厨，因为厨师嘛，属于一项技术活，你掌握了，那么你就有了能力，掌握的越多自然能力越大。所以学这项技能是得“专心”学的，你去到那些所谓的学校，培训班，学的永远都只是皮毛而已，信不信由你，你真正想学那么你就别后悔，因为至少要花两年以上的时间，当然如果你学成了也是前途无量，在你刚学的时候，你的师傅会教你一些很基本的知识，然后再逐渐让你接触锅灶，让你动手尝试着做菜。请记住，从你一进厨房那天，留意周围师傅们所做的每道菜，当你接触一年左右你就能看懂他是怎么做的，用的哪些配料，以及方法，你得学会，因为还有很多知识师傅是不会教你的，因为那是他们的饭碗，全教给你了他们还用来干什么？平时自己得抓紧学习，西餐嘛，自然少不了英语了，虽然不像念书时那么严格要求语法，但很多单词都是专有名词，你想学的更深一层次还是得自学，自己通过上网，查阅资料等等，并且这些书籍跟相关网站大多都是英文的，所以你自己想着办吧~。在掌握了做菜后你还得学习一点摄影知识，因为一个优秀的厨师不只会做菜，还得学会摄影，把你所在的菜系拍下来。还有美术~一点点色彩的搭配，因为很多时候同一道菜装盘不一样给人的感觉也是相差很大的，客人自然会选择看起来不错的，如果一道菜看起来都恶心那么还有谁愿意去品尝呢，差不多就这些啦。如果你想学的话就去一些知名的咖啡厅，5星级酒店，酒店也得是知名的，规模应在1000人以上的。差不多就这些啦，希望对你有所帮助！差点忘记问你，你到底要学做菜还是西点啊？因为这是完全不同的两种技术，西餐分为热菜冷菜，热菜基本是需要动火的，像一些牛趴，汤之类的。冷菜就是一写生植物沾上杀拉等吃。还有专门做面包的包房，像牛角包方包之类的。饼房是专门制作糕点的等小甜点的。如果是好一点的酒店还有专门的巧克力房。差不多就这些啦，如果有什么疑问的话可以发信息给我，我知道的话一定告诉你

介绍个学校http://www.tcmlz.com/上海梅龙镇的西点学校

要真的去