I were stopped可以这样说吗?

I was stopped

You were stopped

人称的 be 动词要弄对了即可。
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一个句子中可以有两个动词的情况，这是属于被动语态，即
be + 动词的过去分词 = 被动语态
“I was stopped”就是属于这种被动语态。 意思就是：（当时）我被阻止了。

不可以，用was
我被阻止了

不可以，我是单数，用was

不可以，要用I was stopped
一个句子中可以有两个动词 ，不过这个句子要是复合句才行，
如he can speak english
I go to school by bus but she goes go school by bike.
这里can是助动词，也是动词的一种，第二句用but连接，可以有两个动词