不用很麻烦的佐料,怎么做炸酱面?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/28 15:07:46
额,要实用、具体的方法,附加时间等。
谢啦

相信你能很快买到小袋的六必居黄酱或者甜面酱,买一小条五花肉,酱五花肉切丁,备好葱姜末,锅热后,油少许,油冒烟后将肉丁爆炒,放入葱姜末,炒香后倒入黄酱或甜面酱,小火熬制,注意,要不停的搅拌,熬制5~7分钟即可,出锅前点一点点糖和鸡精,根据个人喜好放盐,如果喜欢吃颜色重一点的就少放点盐,如果不喜欢颜色重的,就多放一点!(本人非常喜欢吃颜色重的,基本不放盐,哈哈)煮面就不用我教了吧?

我妈做的炸酱面很好吃 只要黄豆,一点肉和一些葱花就行,熬的卤,要放水的