熟豆面是什么?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/09/24 22:12:17
在山西宾馆喝了一种黑色糊糊,微苦,服务员说是熟豆面,熟豆面是什么豆面啊?怎么做成黑色糊糊?

熟豆面是山西特产的一种豆类,类似豌豆,将豆磨成面粉,用植物油,或动物油炒熟,晾凉就可以了。


下面就教你做熟豆面糊糊:

  1. 根据人口和水量弄几勺豆面。

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