我老妈的＜＜十二指肠溃疡＞＞

一忌冰冻和过热饮食。饮食温度适中，饮茶、汤不宜过热。
　　二忌食太荤、太油和煎炸的食物。饮食中以易消化食物为主，
　　肉类炒煮要熟，蔬菜不要半生。
　　三忌食多量味精、酸辣及过咸的食物。饮食以清淡为主，味
　　重会刺激胃酸分泌，少量的生姜和胡椒，可暖胃和增强胃粘膜的
　　保护作用。
　　四忌饮食无律无度。宜少吃多餐，避免饥饿痛，疼痛时可吃
　　一两块苏打饼干。
　　五忌饮酒、浓茶和咖啡。特别是酒，对胃刺激过大，会使溃
　　疡恶化。

　　宜食食物：
　　性质寒凉、味淡或苦，具有清热、利湿作用的食物，如莜麦、玉米、薏米、小麦、小米、赤小豆、绿豆、蚕豆、苦瓜、黄瓜、冬瓜、大头菜、空心菜、金针菜、苋菜、莴苣、茭白等。
　　忌食食物：
　　性质温热，有补益助热作用的食物，如籼米、狗肉、羊肉、鸡肉、河虾、海虾、海参、链鱼、草鱼、荔枝、橘子、刀豆、芥菜、薤白等。
　　味辛辣性温热，易助热生火的食物，如韭菜、辣椒、肉桂、干姜、生姜、花椒、胡椒、小茴香、菜茴香、大蒜、白蔻等。
　　磁腻味厚，易生湿、加重湿证的食物，如山药、糯米、红枣、蜂蜜、龙眼、花生、西瓜、松子、猪肉、牛奶、枇杷等。
　　具有收涩而可滞留湿邪的食物，如乌梅、莲子、石榴、芡实等。