美的电压力锅能做馒头吗

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/06/04 01:59:19

可以,做法如下:
  原料 高粉175克,低粉75克,酵母2克,盐1克,鸡蛋1个,牛奶100克,白糖50克,泡打粉2克 底部沾粉原料 白糖5克,低筋面粉10克,芝麻5克
  做法:
  1、将原料放入面包桶 ;
  2、用甜面包程序搅拌好后,如果手揉可以揉到扩展阶段,发酵至两倍大 ;
  3、取出排气,分成16份,醒10分钟;
  4、全部做成圆形,每个坯子沾点水,再沾上底粉后,放一半在高压锅中放酵,另一半放在其他地方也开始发酵 ;
  5、发酵好后,在高压锅中倒入少许的油,馒头上面不用倒;
  6、盖好盖和压阀,小火8分钟。关火后,过一会儿取出。

没有悬赏分吗?唉,算了,破一回例吧。
压力锅和电饭锅是两个不同概念的餐饮工具。如果你的锅兼有电饭锅功能就可以,若是单纯的压力锅是不行的。因为压力锅在煮沸的时候是在整个锅里翻腾,馒头会被烫成死面疙瘩的。

当然可以。普通电饭锅也可以。

锅底放水,上面架上笼屉就可以蒸了。上汽后15分钟就可以了。

我认为不能做 过以上压,面就不能发起来了

应该不可以吧,没见着里面有送那个隔层啊....