关于火锅老汤好吗?

来源:百度知道 编辑:UC知道 时间:2024/05/31 09:45:47
不少火锅店的老汤做法,客人吃完后回收提练的油,下次再炒入底料中,约半年时间,味道一定独特,那叫个香但卫生.....

老油综合了大量菜品的味道,确实非常香。
而且也没有传说中的危害那么大---------你不要吃油。。。。就行了。

垃圾!强烈建议大家不要吃。

据最新的研究表明(国内的),老油对人体并无害。而且所谓的什么涮锅水更是莫名其秒,火锅只是留的老油,与馆子里炒菜的老油是同样的道理,而且火锅还是长时间沸腾消毒的,根本不存在这个问题,除非你不要在外面下馆子了,外面炒菜全用老油。